Посещение Марокко являлось одним из моих заветных желаний с тех пор, как я себя помню. И на это в различные периоды жизни повлияла целая уйма разных источников вдохновения… Романы Агаты Кристи, прочитанные в детстве, творчество Ива Сен-Лорана, который жил между Парижем и Марокко, фильм «Касабланка» с Хамфри Богартом и Ингрид Бергман, этническая культура северной Африки и еще много чего. Со временем появился еще один стимул – резиденция короля Марокко Мухаммеда VI бен аль-Хасана, Royal Mansour, главный символ не кричащей, а изысканной роскоши. В этом году я впервые посетил страну и начал свое знакомство с одной из трех жемчужин сети Royal Mansour, расположенной в Касабланке.
Текст: Эльчин Амиров, Фото: Cyrille Robin
Касабланка – тот самый город, не испорченный западным урбанизмом, но при этом не лишенный современной инфраструктуры. Он расположен на берегу Атлантического океана и являет собой то самое место, которое мы «рисуем» в своем сознании, говоря о Востоке. Чего только стоит крупнейшая в Марокко мечеть Хасана II, омываемая волнами океана?!
Еще одним символом Касабланки для меня стал роскошный Royal Mansour Casablanca, возвышающийся в самом центре города. Попав внутрь, первое, что бросилось в глаза, это филигранно исполненный интерьер в стиле ар-деко. Резные мраморные колоны, рассекающие мозаичный пол… Стены, декорированные резной инкрустацией разной фактуры в лучших традициях Кандинского… Зеркальная инсталляция со свежими цветами, похожая на декорации к фильму «Метрополис» Фрица Ланга.
Из лобби отеля я попадаю во внутренний дворик, запрятанный в зелени, где можно попробовать меню, состоящее из самых вкусных на свете десертов от живой легенды, шеф-повара Эрика Фрешона во французском La Brasserie by Eric Frechon. Как гурман, я не смог пройти и мимо японского суши-бара Le Sushi Bar by Keiji Matoba, которым заведует шеф-повар Кейджи Матоба, чей стиль описывают, как кулинарный перформанс, исполняемый с акцентом на эстетику и вкус блюд. В этот вечер шеф подал мне Nanbanzuke. Это традиционное японское блюдо, в котором кусочки ставриды обжариваются во фритюре, а затем маринуются в кисло-сладком соусе с луком и перцем чили. Ну, и, конечно же, я отведал самый вкусный в моей жизни мисо суп.
Закончив с чревоугодием, я отправился в свои покои, а точнее в мини-дворец – один из четырех люксов отеля. На частном лифте я оказался в люксе Prestige Duplex, расположенном на 19-м и 20-м этажах. С неподдельным любопытством изучая свой апартаменты: две спальни, две гостиные, столовую, веранду, личный кабинет, гардеробную моей мечты, хаммам и просторный зал с роялем и панорамными окнами в два этажа, я почувствовал себя немного Джейем Гэтсби. Только без оркестра в гостиной и Дейзи, плавающей в ванне, наполненной шампанским.
На следующий день я пустился в водоворот покупок в старом городе. Приобретя огромное количество местной керамики и бабушей всех цветов (бабуши – кожаные туфли без задника, выполненные из тиснёного сафьяна), я буквально ввалился в отель, падая с ног. Избавившись от пакетов, количество которых приводило в ужас всех, кто мне встретился по пути, я отправился в SPA. Wellness-зона роскошного спа-центра Spa Royal Mansour занимает два этажа. Гостей ждут спа-процедуры и ритуалы красоты от известных бьюти брендов: marocMaroc, Bellefontaine Switzerland, Subtle Energies, Proverb и Leonor Greyl Paris для ухода за волосами. Массаж лица и тела вернул мою сбежавшую после шопинга душу в мое расслабленное и отдохнувшее тело.
Вечером, готовясь к ужину, я надел одежду марокканских дизайнеров, купленную в шикарном бутике при отеле. Наряд, состоящий из белой рубашки со стоячим воротником, выполненной из хлопка, с брюками-палаццо светло мятного оттенка и бабушами оливкового цвета, купленными на рынке, смотрелся идеально в интерьере ресторана La Grande Table Marocaine, расположенном на 23-м этаже и обладающим потрясающим видом на ночной город. Меню состояло из местных блюд, после которых вопрос о лишнем весе должен был быть закрыт по умолчанию или по отсутствию совести. На одних только горячих стартерах можно закрыть тему ужина, но тут просто шел караван основных блюд из рыбы, мяса, курицы, риса и мучного. А десерт выполнил роль контрольного выстрела.
Ночь была веселой и бесконечной… На рассвете я стоял на своей террасе и смотрел на минарет мечети Хасана II, контрастирующий на фоне темно лилового неба Касабланки, понимая, что мой бурный роман с Марокко только начинается.
