Вторник, Сентябрь 19, 2017
Домой CUISINE

CUISINE

Hennessy Very Special Cocktails

Вагиф Мамедов — шеф-бармен Buddha Bar Baku, знаком с ремеслом непонаслышке. Являясь двукратным чемпионом среди бартендеров в Азербайджане, он также стал финалистом конкурса Hennessy Be Very Special Bartender Comprtition 2016. Несмотря на свой молодой возраст, он участвовал в более чем десяти мировых соревнованиях и на данный момент входит в...
Баку, 1-ое Мая, 2017–World Burger Tour стартует впервые в Баку, и вы можете отправиться в кулинарное путешествие, вам даже не понадобится паспорт! World Burger Tour- это ограниченное по продолжительности предложение, в рамках которого вы можете попробовать Hard Rock Local Legendary© бургеры из разных городов мира. Каждый бургер из той или...
Boulevard Hotel Baku, при поддержке Французского посольства в Азербайджане, объявляет день Французской кулинарии "Goût de France". По такому случаю, 15 Апреля в 19:00 приглашаем всех вас в ресторан Green House Kitchen испробовать истинный вкус Франции со специальным меню из 5 блюд, приготовленным нашим главным шефом Орханом Мухтаровым. В меню...
Глобальный бренд-амбассадор компании Moet Hennessy Гийом Дёгито впервые посетил Баку для проведения ряда дегустаций. Команда The M.O.S.T. Magazine не могла не встретиться с ним для того, чтобы узнать больше о самом The M.O.S.T.-напитке современности, обладающем 250-летней историей. The M.O.S.T.: Что вы цените больше всего в своей работе? В первую очередь, общение...
Говорят, получить звезду Мишлен намного легче, чем думают хорошие повара, и гораздо сложнее, чем представляют себе плохие. Тем не менее, перед выдачей очередных мишленовских звезд гастрономическую Европу лихорадит… Безусловно, странно, что законодателем кулинарной моды стала компания по производству покрышек, но, как известно, победителей не судят. История Когда появился путеводитель Мишлен,...

Истина в вине

Сергей Александров - не просто сомелье, который знает толк в вине, по его словам, вино может многое рассказать о человеке и его характере. Какое будущее у азербайджанского виноделия и как вообще устроена профессия сомелье, мы попытались разобраться, конечно же, за бокалом местного Шардоне. Как говорится в старой латинской пословице,...
В Баку прошел мастер-класс украинского повара-вегана Константина Столярова, организованный компаний Wedding Art House. Незадолго до мероприятия Константин встретился с командой The M.O.S.T. Magazine для того, чтобы рассказать о преимуществах выбранного им пути. The M.O.S.T.: Расскажите, пожалуйста, нашим читателем о себе. Константин: Я работаю поваром по специализации вегетарианская, веганская и сыроедческая кухни. Вам,...